Kıyır Kıyır Poğaça

Poğaça tariflerinden yapımı en kolay ve lezzetli tariflerden olan kıyır kıyır poğaça tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

100 gram tereyağı

1 su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta akı

4 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1,5 paket kabartma tozu

4 su bardağı un

Hamur için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağı, iki adet yumurta akını, yoğurdu, sirkeyi ve tuzu alın.

Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Daha sonra unu, kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru kontrollü ekleyin.

Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Üzerine hafifçe bastırarak şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürün. Çatalla çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin.

Piştikten sonra fırından çıkarıp soğutun. Poğaçalarınız hazır. Afiyet olsun.