Kıyır Elmalı Kurabiye

Fırında piştikten sonra mutfağa mis gibi kokular yayılacak. Kıyır elmalı kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

652

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 su bardağı un

250 gram oda sıcaklığında tereyağı

1 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 adet limon kabuğu rendesi

1 kahve fincanı pudra şekeri

3 adet orta boy elma

1 tatlı kaşığı tarçın

1 çay bardağı şeker

Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.

Ayrı bir yoğurma kabında un hariç hamur malzemelerini alarak elimizle güzelce karıştıralım.

Ardından yavaş yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak.

Hamuru tezgaha alıyoruz ve açıyoruz. Geniş bir bardak ile parçalar koparıyoruz.

İçerisine dilediğiniz kadar harç ekliyoruz ve kapatıyoruz.

Fırın tepsisine diziyoruz. 170 derece 20-25 dakika pişiriyoruz.

Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.

652

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ