Kıvratma Tatlısı
Dışı kıyır kıyır, içi çıtır çıtır tam ölçülü nefis bir tarif olan yöresel bir lezzetle karşınızdayız. Kıvratma tatlısı tarifini denemenizi tavsiye ederiz.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket baklavalık yufka2
180 gram tereyağı3
1 çay bardağı sıvı yağ4
2 su bardağı fındık içi5
1 su bardağı toz şekerTarif
1
Şekeri ve fındığı bir kapta karıştırın.
2
Tereyağını eritin.
3
Baklavalık yufkadan bir yaprak alın ve tezgah üzerine serin. Üzerine erittiğiniz tereyağını sürün ve iç harçı serpiştirin.
4
Üzerine bir adet baklava yufkası daha koyup oklayava sarın. Sardığınız yufkayı oklavadayken iki ucundan ortaya doğru ittirerek sıkıştırın.
5
5'er santim kalınlığında kesip tepsiye dizin. Tepsi dolana kadar işlemi tekrarlayın.
6
Erimiş tereyağı ve sıvı yağı karıştırıp hamurun hepsini ıslatacak şekilde sürün.
7
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
8
Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.