Kıvamında Sufle
Enfes görünümü ve tam kıvamıyla herkesin favorisi olacak bir tarif kendisi. Karşınızda: Kıvamında sufle tarifi. Mutfağa buyurun.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram bitter çikolata2
200 gram tereyağı3
100 gram toz şeker4
60 gram un5
4 adet yumurta6
4 adet yumurta sarısı7
40 mililitre sıvı yağTarif
1
Bir kaba yumurtalar ve şeker dökülüp çırpılmaya başlanır. Köpürmeye başlayan yumurtalara sıvı yağ eklenir ve çırpılır.
2
Ayrı bir kap benmari usulünde kaynayan suyun üzerine alınır. Çikolata ve tereyağı parçalanarak kaba koyulur ve eritilir.
3
Erimiş çikolata ve tereyağı, yumurtaların bulunduğu kaba yavaş yavaş ilave edilir.
4
Un karışıma elendikten sonra karıştırılır ve kaplara paylaştırılır.
5
Kek kıvamı almaması için çok fazla pişirilmemelidir. Afiyet olsun.