Kıtır Tavuk

Yoğurtlu ve yumurtalı karışıma bulanmış tavuk butları, tel şehriyenin eşsiz dokusuyla birleşerek enfes bir lezzet sunuyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet tavuk but

1 yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

Tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı tel şehriye

Tavukları güzelce yıkayıp derisinden ayırın.

Derince bir kaba 1 yumurtayı koyup çırpın.

İçine yoğurt, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın.

Ayrı bir kaba tel şehriyeleri alın.

Tavuk butları önce yumurtalı karışıma bulayın, ardından tel şehriyeye bulayın.

160 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Yanında bol maydanoz ve kırmızı biberle renklenmiş bir salata güzel olur.