Kısmet Kebap
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Patatesin kabuğunu soyup rendeleyin. Ayçiçeği yağında kızartarak servis tabağına alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr dana bonfile2
1 patates3
100 gr yoğurt4
1 domates5
2 yeşil biber6
1 tatlı kaşığı tereyağı7
Kırmızı pul biber8
TuzTarif
1
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Patatesin kabuğunu soyup rendeleyin. Ayçiçeği yağında kızartarak servis tabağına alın.
2
Domates ve biberleri ortadan ikiye keserek ızgarada pişirip patateslerin etrafına yerleştirin.
3
Bonfileyi önce ızgarada biraz pişirdikten sonra yaprak yaprak kesin. Tavada tereyağını eriterek tuz ve kırmızı pul biber ile tatlandırdığınız bonfile yapraklarını 1-2 dakika soteleyin. Yoğurdu patateslerin üzerine dökün, et dilimlerini de yerleştirerek sıcak servis edin.