Kışlık Vişne Suyu
Kışlık vişne suyu tarifi, enfes lezzetiyle favori içecek tariflerinizden olacak. Haydi sizi bu lezzet için hızlıca mutfağa alalım.
150
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 kilogram vişne2
4 su bardağı şeker3
4 tatlı kaşığı limon tuzu4
20 litre suTarif
1
Sapları temizlenmiş ve yıkanmış olan vişneler büyük bir tencereye koyulur. Üzerine su eklenir ve 15 dakika kaynatılır.
2
Pişmiş olan vişneler önce makarna süzgecinden geçirilir, sonra çıkan meyve suyu temiz bir tülbentten geçirilir.
3
Çıkan meyve suyu tekrar tencereye koyulur. Şeker ve limon tuzu eklenir. Şeker eriyinceye kadar karıştırılır. 5 dakika kaynatılır.
4
Cam şişe ve kavanozlara doldurulur, yeni kapaklarla ağzı kapatılır.
5
Kavanozlar, soğuk su dolu büyük bir tencereye koyulur ve beş dakika kaynatılır. Sıcak sıcak ters çevrilip üzerlerine kalın bir örtü örtülür. Afiyet olsun.