Kış Tarhanası

Sıcak sıcak içeceğiniz ve damakları şenlendireceğiniz enfes bir çorba tarifi ile karşınızdayız! Kış tarhanası tarifi için mutfak sizi bekliyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 yemek kaşığı margarin

1,5 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı nane

1 çay kaşığı pul biber

1,5 çay kaşığı tuz

4 yemek kaşığı tarhana

3 diş sarımsak

6 su bardağı su

Öncelikle yağ ve salçayı kavuruyoruz. Sonrasında nane, tuz ve pul biberi ilave ediyoruz.

Ayrı bir kasede, bir su bardağı su ve 4 yemek kaşığı tarhanayı karıştıralım.

Baharatlarla karıştırdığımız salçaya, tarhanayı ilave edelim.

Üzerine 5 bardak su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.

Kaynayınca 3 diş sarımsağı rendeleyip içine ekleyelim ve 5 dakika kısık ateşte karıştıralım.

Sonrasında kaselere eşit bir şekilde dağıtıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.