Kırmızı Soğan Turşusu
Kırmızı soğan turşusu tarifi, enfes lezzetiyle sokak lezzetlerine çok yakışıyor. Haydi sizi hızlıca bu pratik tarife alalım.
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet soğan2
1 su bardağı sıcak su3
1 su bardağı sirke4
1 yemek kaşığı tuz5
3 adet küp şeker6
1/2 tatlı kaşığı tane karabiber7
1/2 çay kaşığı tane hardalTarif
1
Soğanları halka halka kesin, çok kalın olmamasına özen gösterin.
2
Sıcak suya tuz, şeker ve sirke ekleyerek iyice karıştırın.
3
Kavanozların dibine tane hardal ve karabiber ekleyip soğanları dizin, üzerine tekrar tane baharatlarınızı dökün. En sonunda da karışımı ekleyip kapatın.
4
Oda sıcaklığına gelince turşunuzu buzdolabına kaldırın. Afiyet olsun.