Kırmızı Pancarlı Nohutlu Meze
Pancar ve nohutun enfes uyumu bu meze tarifinde saklı. Kırmızı pancarlı nohut mezesi kolay ve lezzetli bir tarif.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kırmızı pancar2
1/2 su bardağı nohut3
1 kase yoğurt4
1 tatlı kaşığı zeytinyağı5
1-2 dal dereotu6
1 çay kaşığı tuz7
1 diş sarımsakTarif
1
Kırmızı pancarlı nohut mezesi için önce pancarı rendeleyelim ve bir tavaya alıp zeytinyağı ile birlikte biraz pişirelim ve soğumasını bekleyelim. Bir kasede yoğurt, sarımsak, tuz ve dereotunu birleştirip karıştıralım.
2
Malzemelerin hepsini bir araya getirip yoğurt pembeleşinceye kadar karıştıralım.
3
Nohutlar kızarıncaya kadar dilediğimiz baharatlarla birlikte fırında pişirelim. En son nohutu karışımın üzerine dökelim. Kırmızı pancarlı nohut mezesi hazır. Afiyet olsun.