Kırmızı Pancar Köftesi

Kırmızı pancar köftesi tarifi ile vegan bir lezzet hazırlamaya buyurun. Üstelik pratik ve lezzetli bir öğün olacak sizlere.

dakika

198

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet büyük boy pancar

1 büyük su bardağı haşlanmış nohut

1 adet soğan

3 dal dereotu ( ya da maydanoz)

2 çorba kaşığı tam buğday unu

1 çimdik tuz

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı elma sirkesi

Öncelikle küp küp kestiğiniz soğanları yapışmaz bir tavada kavurunuz.

Pancarları soyup rendeleyiniz ve tavaya ekleyiniz.

Büyük bir kaba haşlanmış nohutları alıp eziniz. Pancarları da bu kaba aktarınız.

Üzerine elma sirkesini, tam buğday ununu, dereotunu ve tuzunu ekleyiniz.

Yapışmaz tavaya zeytinyağı gezdirdikten sonra ısıtınız. Karışıma köfte şekli vererek tavada önlü arkalı pişiriniz. Afiyet olsun.

198

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ