Kırmızı Meyveli Muhallebi

Kırmızı Meyveli Muhallebi

Sofralarınıza çok yakışacak, akşam yemeklerinden sonra hafif bir muhallebi tarifi denemeye ne dersiniz? Sizlerle birlikte kırmızı meyve soslu muhallebi yapıyoruz. Hem çayın hem de kahvenin yanına çok yakışan bu leziz ta…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 ml süt
2
1 yemek kaşığı nişasta
3
1/2 su bardağı şeker
4
1 yemek kaşığı un
5
1 yemek kaşığı tereyağı
6
5 gr şekerli vanilin
7
1/2 yumurta sarısı
8
2-3 yemek kaşığı su
9
100 gr karışık kırmızı meyve

Tarif

1

Tencerenin içerisine süt, şeker, yumurta, un ve nişasta ekleyin.

2

Karıştırın altını açın ve pişirmeye bırakın.

3

Kıvam alan ve pişen muhallebiye vanilin ve tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4

Kaplara pay edin ve soğumaya bırakın.

5

Sos için olan bütün malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.

6

Sos kıvam aldığında ocaktan alın ve birkaç kez daha karıştırın.

7

Kıvam alan sosu, soğuyan muhallebin üzerine ekleyin ve soğuması için buzdolabında bekletin.

8

Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.