Kırmızı Lahanalı Ve Peynirli Nohut Salatası
Lahana yapraklarını tek tek ayırıp yıkayın ve kurulayın. İnce doğrayıp salata kasesine alın. Dilimlediğiniz mantarları ve soğanları ilave edip harmanlayın. Nohudu, maydanozu, naneyi ekleyin. Elinizle ufaladığınız peynir…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 küçük kırmızı lahana2
1 su bardağı haşlanmış nohut3
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz4
1/5 demet ince kıyılmış nane5
3~4 taze soğan6
200 gr keçi peyniri7
100 gr konserve mantar8
3 yemek kaşığı zeytinyağı9
1 yemek kaşığı limon suyu10
2 dal ince kıyılmış dereotu11
Tuz12
KarabiberTarif
1
Lahana yapraklarını tek tek ayırıp yıkayın ve kurulayın. İnce doğrayıp salata kasesine alın. Dilimlediğiniz mantarları ve soğanları ilave edip harmanlayın. Nohudu, maydanozu, naneyi ekleyin. Elinizle ufaladığınız peyniri ekleyin. Salata sosunu el blenderi ile karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Servis yapın.
2
Klasik nohut salatası tarifi ne de göz atabilirsiniz.