Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası

Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası

Sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin favori tariflerinden biri olan kırmızı lahanalı havuç salatası, hem göz alıcı renkleriyle hem de nefis lezzetiyle sofralara şıklık katıyor.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet havuç
2
½ küçük boy kırmızı lahana
3
1/3 demet maydanoz
4
Zeytinyağı
5
Tuz
6
1 çay kaşığı hardal
7
1 çay kaşığı bal
8
1 yemek kaşığı sirke

Tarif

1

Sos için zeytinyağı, tuz, hardal, bal bir kapta homojen kıvama gelene kadar karıştırılır.

2

Havucun kabukları soyulur, ardından jülyen doğranır.

3

Kırmızı lahana ince ince doğranır. Bir kaba alınır.

4

Sirke üzerine dökülür ve yumuşayana kadar kırmızı lahana yoğrulur.

5

Maydanoz ince ince doğranır.

6

Havuç, kırmızı lahana, maydanoz karıştırılır. Sos ilave edilerek servise sunulur.

Orijinal Kaynağı Görüntüle