Kırmızı Erikli Kek
Lezzetine ve tadına hayran kalacağınız enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Kırmızı erikli kek tarifi. Sıcacık ve taze...
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)2
2 adet yumurta3
1.5 çay bardağı süt4
1.5 çay bardağı şeker5
1 paket kabartma tozu6
1 paket vanilya7
2.5 su bardağı tam buğday unu8
1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın9
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)10
15 adet kırmızı erikTarif
1
Önce yumurta ve şekeri krema gibi mikserle köpürtüyoruz.
2
Tereyağı ve süt ekledikten sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırarak kek hamuru yapıyoruz.
3
Kek kalıbımıza (orta boy dikdörtgen ya da küçük boy yuvarlak borcam da olabilir) hamuru boşaltıp, bir kasede karıştırdığımız ceviz ve tarçını üzerine serpiyoruz.
4
Erikleri de dilimler halinde ve boşluk kalmayacak şekilde dizdik mi fırına girmeye hazır.
5
Ortalama 170 derecede 30-35 dakikada kek hazır ancak yine de fırından almadan bir kürdan testi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.