Kırmızı Biber Çorbası

Oldukça lezzetli ve bir o kadar pratik bir tarifimiz var! Akşam yemeklerine enfes bir başlangıç olacak kırmızı biber çorbası tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet kırmızı biber

2 yemek kaşığı un

1/2 su bardağı süt

6 su bardağı su

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Kırmızı biberleri dilerseniz fırında dilerseniz ocakta közleyin.

Tabanı geniş bir tencereye unu alın ve kokusu çıkana kadar kavurun.

Közlenmiş kırmızı biberleri doğrayın ve sıvı yağı ile bilikte tencereye aktarın. Karıştırın.

6 su bardağı sıcak suyu yavaş bir şekilde ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.

Kaynayıp, bir süre piştikten sonra blender ile çorbayı ezin.

Yarım su bardağı sütü ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya bırakın.

Tuz ve karabiber ekledikten sonra ocaktan alın ve servis edin. Dilerseniz kaşar peyniri rendesi ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ