Kiremitte Mantar
Fırında eriyen kaşar peyniri ve baharatlarla lezzetlenen kiremitte mantar tarifi! Hem pratik hem de doyurucu... Daha ne olsun?
20
dakika
255
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram mantar2
3 yemek kaşığı zeytinyağı3
150 gram rendelenmiş kaşar peyniri4
1 çay kaşığı tuz5
1 çay kaşığı kuru kekikTarif
1
Kiremitte mantar için öncelikle mantarları temizliyoruz. Mantarlar su çok çektiği için yıkamadan soyarak temizleyebilirsiniz. Daha sonra mantarları dilimliyoruz. Tavaya zeytinyağını ekleyip mantarları ekleyip soteliyoruz. Suyunu salmaması içi yüksek ateşte çok fazla pişirmiyoruz. Tuzunu ve kuru kekiği ekleyip karıştırıyoruz.
2
Sotelediğimiz mantarları güveç kabımıza yerleştiriyoruz.
3
Rendelediğimiz kaşar peyniri mantarların üzerine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
4
Kiremitte mantar hazır. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
255
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ