Kirazlı Pratik Kek

Kirazlı Pratik Kek

Yumuşacık dokusu, mevsimin taptaze kirazları ve fırından yükselen mis gibi vanilya kokusuyla gönülleri fetheden bu kirazlı pratik kek tarifi, yazın en tatlı sürprizlerinden biri olmaya aday. Çay saatlerinden kahvaltıya,…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
Yarım su bardağı süt
4
Yarım su bardağı sıvı yağ
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilin
7
2 su bardağı un
8
1,5 su bardağı kiraz (çekirdekleri çıkarılmış, ikiye bölünmüş)
9
Pudra şekeri

Tarif

1

Yumurta ve şekeri mikserle 3-4 dakika, krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2

Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

3

Vanilin, kabartma tozu ve elediğiniz unu azar azar ilave ederek karıştırın. Akışkan ama çok sıvı olmayan bir kek hamuru elde edin.

4

Kirazları 1 yemek kaşığı unla karıştırarak una bulayın (bu, pişerken dibe çökmesini önler).

5

Kek harcının yarısını yağlanmış kek kalıbına dökün, üzerine kirazların bir kısmını serpin. Kalan harcı da ekleyin ve en üste kalan kirazları serpiştirin.

6

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35–40 dakika pişirin. Kürdanla kontrol ederek fırından çıkarın.

7

Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle