Kirazlı Kek

Kirazlı kek tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık dokusuyla favori tarifiniz olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1,5 su bardağı un

1/2 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ

100 gram margarin

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı süt

3 yemek kaşığı kakao

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1/2 çay bardağı çikolata sosu

200 gram kiraz

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1 yemek kaşığı nişasta

3 yumurta ve 1 bardak şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz. Margarini eritiyoruz ve ilk sıcağı geçince içine sıvı yağı döküyoruz.

Yağı da kek harcına ekliyoruz, dikkat edin sıcak olmasın. Sütü ve yoğurdu da ekleyip karıştırıyoruz.

Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek harcımıza karıştırıyoruz.

Başka bir kapta pudra şekeri ve nişastayı karıştırıyoruz. Çekirdeklerini çıkardığımız kirazları karışıma bulayıp kek harcına ekliyoruz.

Fırın kağıdı koyduğumuz kalıbımıza kek harcının yarısını döküyoruz üzerine çikolata sos sıkıyoruz veya çikolata kreması koyuyoruz.

Üzerine kalan harcı döküyoruz. 170 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.