Kirazlı Granita
Suyu ve şekeri kısık ateşte eriyenekadar ısıtın. Kaynama noktasına gelince tencereyi ocaktan alıp oda ısısında soğutun. Mutfak robotunda çok fazla ezmeden parçaladığınız kirazları ve şekerli şerbeti karıştırıp…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 ml su2
100 g toz şeker3
1 kg kiraz (Çekirdekleri çıkartılmış)Tarif
1
Suyu ve şekeri kısık ateşte eriyene kadar ısıtın. Kaynama noktasına gelince tencereyi ocaktan alıp oda ısısında soğutun. Mutfak robotunda çok fazla ezmeden parçaladığınız kirazları ve şekerli şerbeti karıştırıp bir kaba alın ve buzluğa koyun. Koyulaşıp katılaşana kadar dondurun.
2
Karışım donunca mutfak robotuna aktarıp küçük kristaller oluşana kadar hafifçe çekin. Servis kuplarına paylaştırıp hemen servis yapın.