Kiraz Sirkesi
Yaz meyvesi olan kirazın yalnızca meyvesi değil, sapı ve çekirdeği de oldukça faydalıdır. Yüksek oranda A ve C vitamini içeren kiraz sirkesi ise, içeriğinde meyve, sap ve çekirdek barındırdığı için daha faydalıdır. Kira…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1.5 kg kiraz2
2 yemek kaşığı kaya tuzu3
1 su bardağı üzüm ya da kiraz sirkesi4
6 litre suTarif
1
İlk olarak 6-7 litrelik bir kavanozun içerisine ezilmiş kirazları koyun.
2
Faydalarından yararlanabilmek için çekirdek ve saplarını da kavanoza ekleyin.
3
Kirazlar ezildikten sonra üzerine kaya tuzu, su ve sirkeyi ilave edin.
4
Tüm malzemeleri ekledikten sonra, tahta kaşık ile malzemeleri karıştırın.
5
Kavanozun ağzına temiz bir bez yerleştirin ve kapağını kapatın.
6
Hazırladığınız sirkeyi, 20 gün boyunca serin bir yerde muhafaza edin.
7
20 günün sonunda kapağı açabilir ve sirkenin tadına bakabilirsiniz. Afiyet olsun.