Kinoalı Meyve Salatası
Ana vatanı Güney Amerika olan kinoa, ülkemizde en çok Trakya'da yetiştirilir. Salata ve ana yemeklerin içerisinde kullanılan bu besin, kilo vermeye yardımcı olur. Sindirimi kolaylaştırır ve kronik ağrıların giderilmesin…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 bardak haşlanmış kinoa2
1 mango, doğranmış3
1 kase çilek, ikiye bölünmüş4
1/2 kase yaban mersini5
2 kaşık çam fıstığı6
Bir tutam nane7
2 kaşık zeytinyağı8
1 limonun kabuğu, rendelenmiş9
3 kaşık limon suyu10
2 kaşık elma sirkesiTarif
1
Sosu hazırlamak için; zeytinyağı, limon kabuğu, sirke ve limon suyunu çırpın.
2
Bu esnada kinoaları haşlayın ve kullanacağınız meyveleri doğrayın.
3
Sosu hazırladıktan sonra, geniş bir kabın içerisine kinoa, mango, çilek, yaban mersini ve çam fıstığını ekleyin.
4
Salatayı hazırladıktan sonra sosu üzerine dökün ve karıştırın. Son olarak nane yaprakları ile süsleyin. Şimdiden afiyet olsun.