Kinoalı Çıtır Pizza
Kinoalı çıtır pizza, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif. Kinoa tabanı ve renkli sebzelerle hazırlanan bu pizza, sağlıklı beslenmeyi keyifli hale getirecek.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
0.5 bardak kinoa2
2 çorba kaşığı zeytinyağı3
1 çay kaşığı kırmızı pul biber4
2 çay kaşığı kuru kekik5
1 çorba kaşığı su6
2 adet yumurta7
1 çorba kaşığı yoğurt8
1 silme tatlı kaşığı mahlep9
3 çorba kaşığı tam buğday unu10
1 adet domates11
5 adet zeytin12
1 adet yeşil biber13
1 adet kırmızı biber14
2 dilim peynir15
1 silme tatlı kaşığı salçaTarif
1
Kinoalarimizi soğuk suda geceden suya koyarak bekletiyoruz.
2
Süzdüğümüz kinoaya pul biber , kekik , zeytinyağı , su ilave edip Blender ile çırpıyoruz ve hamur kıvamına getiriyoruz.
3
Yumurta , yoğurt , mahlep ve unumuzu çırpıyoruz.
4
2 ve 3. adımdaki 2 karışımı birlikle çırpıp yağlı kağıda yuvarlak şekilde döküyoruz.
5
180 derece de 15 dk pişmeye bırakıp üst harcı için malzemeleri hazırlıyoruz.
6
Fırından çıkan hamurumuza salça sürüp malzemeleri ekliyoruz ve son olarak mis kokulu kekik ilave edip tekrar fırına veriyoruz. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun!