Kinoalı Biber Dolması
Kinoalı biber dolması tarifi ile hem farklı hem de lezzet dolu bir dolma hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
89
dakika
136
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet dolmalık biber2
1 su bardağı kinoa3
2 adet domates4
1 adet soğan5
1 tatlı kaşığı tuz6
1 çay kaşığı pul biber7
1 çay kaşığı karabiber8
1 çay kaşığı kimyon9
1 tutam maydanozTarif
1
<p>Dolmalık biberleri ortadan ayırın ve içlerini temizleyin.</p>
2
<p>Yağlı kağıda dizin ve önceden ısıtılan 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.</p>
3
<p>Bu sırada kinoayı 2 su bardağı soğuk suyla ve tuzla yüksek ateşte ara sıra karıştırarak ve tencerenin kapağını kapatarak haşlayın. Su kaynadıktan sonra altını kısarak pişmeye bırakabilirsiniz</p>
4
<p>Bir kap içerisinde soğan, domates ve baharatları pişen kinoayı da içine ekleyerek karıştırın.</p>
5
<p>Dolmalık biberlerin içine kinoalı karışımı ekleyin. Tekrar fırında bir 10-15 dakika daha bu şekildeyken pişirin. Afiyet olsun.</p>
Besin Değerleri
136
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ