Kimyonlu Patates

Kimyonlu patates az malzemeyle nefis lezzetlere imza atacağınızın kanıtı bir tarif adeta. Et, tavuk ve balık yemeklerinin yanına çok yakışıyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 adet patates

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1/2 adet limonun suyu

İlk olarak patatesleri bol tuzlu suda haşlayın.

Haşlandıktan sonra suyunu süzün.

Suyunu süzdüğünüz patatesleri iyice ezin.

Baharat ve diğer tüm malzemeleri sırasıyla patateslere ekleyin.

Tüm malzemeleri karıştırarak yeniden ezin.

Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Arzuya göre zeytin ve maydanozla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.