Kestaneli Yaprak Kurabiye

Kestaneli Yaprak Kurabiye

İç harcı için, kestane ve şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar kısık ateşte pişirin. Tarçın ekleyip ocaktan alın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 g tereyağı
2
1 çay bardağı pudra şekeri
3
1 yemek kaşığı yoğurt
4
3 su bardağı un
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilya
7
1 kase haşlanmış kestane
8
3 yemek kaşığı şeker
9
1 çay kaşığı tarçın
10
1 yemek kaşığı kakao

Tarif

1

İç harcı için, kestane ve şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar kısık ateşte pişirin. Tarçın ekleyip ocaktan alın.

2

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına alın. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparın. İçlerine kestaneli harçtan koyup kapatın ve elinizle yaprak şekli verin.

3

Yaprak şekli verdiğiniz hamurların üzerlerine, önce kakaoya batırdığınız bir bıçak yardımıyla yaprağın çizgilerini oluşturacak şekilde hafif kesikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derece  fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.