Kestaneli Sıcak Fasulye Salatası
Susamları tavada kavurup soğumaya bırakın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr Fransız fasulyesi2
4 yemek kaşığı zeytinyağı3
150 gr arpacık soğan4
2 diş sarımsak5
1 su bardağı soyulmuş kestane (kullanıma hazır)6
2 yemek kaşığı soya sosu7
SusamTarif
1
1. Fasulyeleri buharda haşlayın.
2
2. Susamları tavada kavurup soğumaya bırakın.
3
3. Arpacık soğanların kabuklarını soyup zeytinyağı ile birlikte tavaya alın.
4
4. Kısık ateşte soğanlar hafif kızarıncaya kadar pişirin.
5
5. Sarımsakları ince dilimleyerek ekleyin.
6
6. Fasulye ve kestaneleri ekleyip yüksek ateşte birkaç dakika soteleyin.
7
7. Soya sosunu ekleyip 1 dakika sonra ocaktan alın.
8
8. Servis tabağına aktarıp üzerine kavrulmuş susamları serpiştirin.
9
9. Servis yapın.