Kestane Dolgulu Krem Kek
Su, glikoz ve şekeri tencereye alıp kaynatın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
50 ml su2
50 ml glikoz3
50 gr toz şeker4
5 gr toz jöle5
1 çay bardağı soğuk su6
20 gr granül kahve7
625 gr beyaz çikolata8
500 ml krema9
80 gr kestane şekeriTarif
1
1. Su, glikoz ve şekeri tencereye alıp kaynatın.
2
2. Jöleyi 1 çay bardağı soğuk suda bekletin.
3
3. Yarısını şekerli karışıma ekleyip karıştırın.
4
4. Beyaz çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırarak şekerli karışıma ekleyip eritin.
5
5. Kremayı mikserle köpük gibi olana kadar çırpın.
6
6. Krema, granül kahve, kalan jöle ve ufalanmış kestane şekerlerini çikolatalı karışıma ekleyip karıştırın.
7
7. Karışımı dilediğiniz şekilli bir kalıba doldurun.
8
8. Derin dondurucuda 1 gün bekletip servis yapın.