Keskin Tava
Misler gibi salçalı bir sosla ağır ağır pişirilmiş domates, biberler ve lokum gibi pirzolalar düşünün. Suyu ayrı, kendisi ayrı lezzetli. Hemen deneyin.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
<p>Fırın kabının en alt kısmına domatesleri dizin. Üzerine yeşil biberleri ve kapya biberleri dizin.</p>
<p>Pirzolaları da ekleyin.</p>
<p>Sos için olan tüm mazlemeleri bir kasede karıştırın.</p>
<p>Etlerin üzerine güzelce yayın.</p>
<p>Tereyağını da küçük parçalar halinde etlerin üzerine yerleştirin. Üzerini önce pişirme kağıdı, sonra alüminyum folyo ile kapatın ve 190 dereceye ayarlı fansız fırının orta rafında 45 dakika pişirin. </p>
<p>Ardından pişirme kağıdını açın ve 15 dakika daha bu şekilde pişirin.</p>
<p>Keskin tava hazır. Sıcacık bir pilavla servis ederseniz harika olur. Afiyet olsun!</p>