Kesik Kavurması

Lezzetini farklı boyutlara taşıdığımız lor peynirini bu kez böyle deneyin: Kesik kavurması tarifi kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

2 adet sivri biber

2 su bardağı lor peyniri

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı pul biber

1 dal taze biberiye

Bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını alarak ısıtın. Sivri biberleri iri iri doğrayarak ekleyin ve sotelemeye başlayın.

Üzerine lor peynirini ekleyerek karıştırın. Tüm baharatları ekleyin. Biberiye yapraklarını dalınan ayırarak ekleyin ve karıştırın.

2-3 dakika kadar tavada soteledikten sonra servis tabağınıza alın ve ılıkken servis edin. İşte bu kadar basit! Afiyet olsun.