Kereviz Tarator

En sevilen mezelerden olan havuç taratora rakip geldi. Kış sebzelerinden kerevizle pratik, kolay ve lezzetli kereviz tarator hazırlıyoruz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet kereviz

1 adet havuç

1 diş sarımsak

4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı ceviz içi

2-3 dal dereotu

1 tutam ceviz içi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Kereviz tarator için kerevizin ve havucun kabuklarını soyup rendeliyoruz. Ezilmiş sarımsağı, tuzu ve ceviz içini karışıma ekliyoruz.

Yoğurdu da üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Servis ederken üzerine zeytinyağı, doğranmış ceviz içi ve dereotunu ekliyoruz. Kereviz tarator hazır. Afiyet olsun.

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ