Kereviz Sote
K vitamini kaynağı olankerevizleyapabileceğiniz şahane bir sote tarifi ile karşınızdayız. Kereviz sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak kereviz sote tarifi için malzemeler hazırsa, detaylara geçebiliriz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet kereviz2
2-3 diş sarımsak (İnce kıyılmış)3
1 yemek kaşığı tereyağı4
3 yemek kaşığı zeytinyağı5
Tuz, karabiber, kekik, biberiye, pul biber6
Maydanoz (İnce kıyılmış)Tarif
1
Kerevizin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını alıp ısıtın.
2
Kerevizleri ekleyip 5 dakika kadar soteleyin, sarımsakları ilave edip birkaç dakika daha soteleyin. Üzerine bir miktar su ekleyip tavaya kapak kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
3
Daha sonra tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Ocaktan alın, en son üzerine maydanoz serperek ızgara köfte ile birlikte servis edin.