Kereviz Salatası
Yemek ve salataların içerisinde sık sık yer verilen kereviz, Türkiye'nin birçok yerinde yetiştirilebilir. Bahar ve yaz aylarında tüketilen kereviz, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Anne sütünü arttırdığı için, h…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 büyük kereviz2
1 limonun suyu3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
2 yemek kaşığı mayonez5
Toz kırmızı biber6
3 sivri biber7
2 dal maydanoz8
Taze nane yapraklarıTarif
1
Kerevizleri soyup rendeleyin. Zeytinyağı, limon suyu, mayonez ve kırmızı biberi bir kaseye alıp karıştırın.
2
Kerevizlerin üzerine gezdirerek dökün. Sivri biberleri temizleyip ince doğrayın.
3
Maydanoz ve naneleri yıkayıp kıyın. Kereviz salatasını servis tabağına alın.
4
İnce kıyılmış sivri biber, maydanoz ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.