Kereviz Püresi
Kereviz püresi tarifi ile kerevizi çok daha lezzetli hale getireceksiniz. Üstelik içindeki malzemeler, her evde bulunan türden.
35
dakika
100
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet orta boy kereviz2
1/2 adet kuru soğan3
2 diş sarımsak4
3 yemek kaşığı zeytinyağı5
2 çay kaşığı tuz6
1 çay bardağı su7
1,5 çay bardağı sütTarif
1
Orta boy bir tencereye iri doğranmış soğanlar, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek kısık ateşte bir iki dakika terletin.
2
Kerevizleri soyun ve iri parçalar halinde kesip tencere alın. Kerevizleri de tenceredeki malzemeler ile ısınana kadar kısık ateşte soteleyin.
3
Üzerine sıcak suyu ekleyip çok kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar pişirin.
4
Kerevizler yumuşayınca azar azar süt ekleyerek püre kıvamı alana kadar blenderden geçirin.
5
Püreyi fazla suyu buharlaşması için bir iki dakika pişirin ve sıcak olarak servis edin.
6
Dilerseniz servis esnasında bolca karabiber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
100
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ