Kereviz Mücver
Sadece kabakla mücver olmaz. Kereviz mücveri hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir alternatif. Bu tarifi hemen denemelisiniz.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet orta boy kereviz2
1 adet havuç3
1/2 su bardağı süt4
1/2 su bardağı un5
1 adet yumurta6
1 çay kaşığı tuz7
1 diş sarımsak8
2 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Kereviz ve havucumuzu soyuyoruz ve rondodan geçiriyoruz.
2
İçerisine un, süt, yumurta, tuz ve sarımsağı ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
3
Yanmaz tavamızı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp ısıtıyoruz.
4
Birer çorba kaşığı harcımızdan alıp tavaya koyuyoruz. Mücverlerimizin üzerinde kabarcık gözenekleri oluşmaya başlayınca ters çevirip diğer tarafını da pişiriyoruz.
5
Yoğurt ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.