Kereviz Mezesi

Kereviz, mayonez, yoğurt, sarımsak ve ceviz birleşiyor; akıl almaz bir meze ortaya çıkıyor. Bu lezzetin bağımlısı olacaksınız.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet orta boy kereviz

300 gram süzme yoğurt

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı mayonez

1 su bardağı ceviz

1 çay kaşığı tuz

Kerevizin yapraklarını ve kabuklarını bıçakla soyun. İlk olarak kerevizi dörde bölün.

Sonra küp şeklinde küçük parçalara kesin. Rondonun ince kısmıyla kerevizi rendeleyin. Bu işlemi rende ile de yapabilirsiniz.

Karıştırma kabına süzme yoğurdu, mayonezi, tuzu ve ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.

Küçük kırdığınız cevizleri de ekleyin.

En son rendelediğiniz kerevizi de ekleyip güzelce karıştırın.

Hazır olan mezenizi servis tabağınıza alıp üzerini ceviz, zeytinyağı ve kereviz yaprakları ile süsleyin. Afiyet olsun.