Kepekli Poğaça

Kepekli Poğaça

Kepekli ve tahıllı un karışımı, zeytinyağı ile hazırlanan peynirli ve kepekli poğaçalar oldukça lezzetli. Bu poğaçaların tarifinde sağlık ve hafiflik saklı.

55
dakika
104
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su
2
1 su bardağı ılık süt
3
1 paket kuru maya
4
2 yemek kaşığı yoğurt
5
1 yemek kaşığı sıvı yağ
6
1 yemek kaşığı toz şeker
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
5 - 5,5 su bardağı kepekli un
9
3-4 yemek kaşığı süt
10
1 yemek kaşığı çörek otu

Tarif

1

Sıvı malzemeleri,mayayı ve şekeri karıştırıp bes dakika mayayı aktive edin.Ardından yoğurdu ilave edin.

2

Azar azar unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

3

Yarım saat mayalanmaya bırakın. 

4

Küçük bezeler koparıp,elinizle yuvarlayın ve tepsiye dizin.

5

Üzerine fırca yardımıyla süt sürüp çörek otu ya da susam serpin. 

6

Önceden ısıtılmış 180 derede fırında kızarana kadar 25-30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.Ardından çıkarıp biraz soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.

Besin Değerleri

104
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ