Kemik Suyuna Çorba

Kemik Suyuna Çorba

Faydaları say say bitmeyen kemik suyuna çorba tarifiyle karşınızdayız. Kemik suyuna çorba tarifi ile sağlığınız daha çok yerinde olsun.

70
dakika
79
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet orta boy dana kemiği
2
1 adet soğan
3
3 diş sarımsak
4
1,5 - 2 litre su
5
1 adet defne yaprağı
6
4-5 adet tane karabiber
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
1 çay bardağı tel şehriye

Tarif

1

Kemikleri derin bir tencerenin içerisine alın. Üzerine soyulmuş soğan ve sarımsakları, defne yaprağı ve tane karabiberleri ekleyin.

2

Suyu da ilave ederek orta ateşte ortalama 1 saat kadar pişirin. Kemiklerin tüm lezzeti suya geçinceye ve kemikler hafif yumuşayana kadar bu işleme devam edin. Varsa üzerindeki etlerin de yumuşamasını sağlayın.

3

Kemikler lezzetini ve vitaminini tamamen suya geçirince içerisinden kemikleri, soğan, sarımsak, defne yaprağı ve tane karabiberleri alın.

4

İsteğe bağlı içerisine tel şehriye ilave edin. Tel şehriyeler yumuşayınca içerisine tuz da ekleyin, damak zevkinize bağlı baharatlar da ilave edebilirsiniz. Ocaktan alıp servis edin. Afiyetler olsun.

Besin Değerleri

79
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle