Kekikli Kaşarlı Domates
Sabah kahvaltılarında ekmek bana bana yiyeceğiniz enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Kekikli kaşarlı domates tarifi. Mutfağa alalım sizleri.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yemek kaşığı tereyağı2
2 adet orta boy domates3
4 diş sarımsak4
1 çimdik tuz5
1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri6
1 tatlı kaşığı kekikTarif
1
Domatesler yıkanıp kabukları soyulup küçük küçük doğranır. Sonra sarımsaklar ezilir.
2
Tavaya tereyağı alınır erimeye koyulur. Eriyince domatesler alınır üzerine sarımsaklar eklenir, tuzu atılır ve ağzını kapatıp beklenir.
3
Kaşarlar rendelenir. Ölen domateslerin üzerine koyulur.
4
En son kuru kekiğimizi de koyup kapağını tekrar kapatıp bir kaç dakika bekletilir. Afiyet olsun.