Kek Kalıbında Kısır

Kek kalıbında kısır tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı ince bulgur

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı isot

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı biber salçası

4 diş sarımsak

1 çay bardağı zeytinyağı

3 adet domates rendesi

1 bağ maydanoz

5 dal yeşil soğan

6 yaprak marul

1 kahve fincanı nar ekşisi

1 adet limonun suyu

Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın.

Baharatları ekleyin, karıştırın ve bir kapak kapatın üzerine. 20 dakika kapağı kapalı bekletin.

Bu sırada yeşillikleri yıkayın, minicik doğrayın.

Şişen bulgura sarımsak ve domates rendesi ekleyip iyice yoğurun.

Yumuşadığından emin olduğunuzda yeşillikleri ve zeytinyağını da ekleyip çok ezmeden karıştırın. Kek kalıbında şekillendirin. Afiyet olsun.