Kefirli Ekmek
Unlar, maya ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Kefiri ilave edip iyice yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Mayalanan hamura şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve 30 da…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 g buğday unu2
150 g tam buğday unu3
1 tatlı kaşığı kuru maya4
1.5 tatlı kaşığı tuz5
250 ml kefirTarif
1
Unlar, maya ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Kefiri ilave edip iyice yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Mayalanan hamura şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve 30 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.
2
Nefis mi nefis ev yapımı kefir tarifi ni de notlarınız arasına ekleyin.