Kedidilli İstiridye Pasta

Kedidilli İstiridye Pasta

İçi pandispanyanın pufluğu, dışı kedi dilinin hafif çıtırlığı ile birleşen çikolata kaplı enfes pasta tarifi karşınızda. Haydi mutfağa.

155
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram eritilmiş bitter çikolata
2
300 gram fındık kreması
3
3 paket sıvı krema
4
5 adet yumurta
5
1,5 su bardağı toz şeker
6
1 su bardağı un
7
1/2 su bardağı nişasta
8
1 paket vanilya
9
1 paket kabartma tozu
10
1 tutam tuz
11
1/2 çay bardağı sıcak su

Tarif

1

Öncelikle yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırıp şekeri iki kaba paylaştırın. Yumurta beyazı ve şekeri kabarıp ters çevirdiğinizde akmayacak kıvama gelene kadar çırpın. Yumurta sarılarını yine şekerle en az 5 dakika çırpın.

2

Daha sonra sıcak suyu ekleyip tekrar çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin. Köpürmüş yumurta beyazından azar azar ekleyip yavaş yavaş karıştırın.

3

Kalıbın tabanına yağlı kağıt koyun ve kek karışımını dökün. 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

4

Kek soğuduktan sonra keki üçe bölün. Her katı sütle biraz ıslatın. Arasına hazırladığınız kremayı sürün. Muz dilimleri veya Antep fıstığı ile süsleyin.

5

En son pastanızın etrafına kremalı kedidillerini sıralayıp, kurdele ile bağlayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle