Kedidili Ekler Pasta

Ekler yaparken pate a choux (pataşu) hamuru yapmak zor geliyorsa kedidili ekler pasta tam da bunun için var.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket kedidili bisküvi

1,5 su bardağı süt

2 su bardağı süt

4 yemek kaşığı (tepeleme) şeker

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı (tepeleme) un

1 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1,5 yemek kaşığı kakao

4 yemek kaşığı şeker

1,5 yemek kaşığı un

1 tutam toz fıstık

Tarif

Kedidili ekler pastanın muhallebisi çin tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatın.

Tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Güzelce karıştırın ve ılımaya bırakın. Topak olmaması için ara ara karıştırın.

Kedidili bisküvileri süta batırıp ıslatın ve servis tabağına alın. Arasına hazırladığınız muhallebiyi ekleyip yayın. Üzerine tekrar kedidillerini ıslatıp kapatın. Bu şekilde hepsini hazırlayın.

Çikolata sosu için gerekli tüm malzemeleri tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın.

Çikolata sos soğuduktan sonra kedidillerinin üzerine dökün. Kedidilli ekler pastayı fıstıkla süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle