Keçi Peynirli Ve Enginarlı Tapas
Enginarları tencereye alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 enginar çanağı2
1 limonun suyu3
50 gr keçi peyniri4
1 yemek kaşığı kapari5
1 yemek kaşığı badem6
2 diş sarımsak7
4 yemek kaşığı zeytinyağı8
4 dilim kızartılmış ekmek9
Tuz10
Karabiber11
Dilimlenmiş baton ekmek12
MaydanozTarif
1
1. Enginarları tencereye alın.
2
2. Üzerini geçecek kadar su ekleyin.
3
3. Limon suyunu da ekleyin.
4
4. Enginarları yumuşayıncaya kadar haşlayın.
5
5. Enginarlar yumuşadıktan sonra sudan çıkarın ve 4’e bölüp mutfak robotuna alın.
6
6. Badem, keçi peyniri, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip robotta iri parçalı olacak şekilde çekin.
7
7. Kaparileri ekleyip kaşıkla karıştırın.
8
8. Kızartılmış ekmeklerin üzerine hazırladığınız karışımı yayın.
9
9. Maydanozla süsleyip servis yapın.