Keçi Peynirli, Mercimekli, Ispanak Salatası
Biberleri ince parçalar şeklinde doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr körpe ıspanak yaprakları2
Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek3
1 dolmalık sarı biber4
5 kiraz domates5
1 dolmalık kırmızıbiber6
4 dilim baget ekmeği7
4 dilim keçi peyniri8
1 çay kaşığı kekik9
1 çay kaşığı nane10
1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz11
1 yemek kaşığı zeytinyağı12
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber13
Birer yemek kaşığı nar ekşisi ve soya sosu14
1 çay kaşığı tuz15
Yarım çay kaşığı karabiber16
Yarım limonun suyuTarif
1
1. Biberleri ince parçalar şeklinde doğrayın.
2
2. Domatesleri ortadan ikiye kesin.
3
3. Ispanak yaprakları, yeşil mercimek, biber ve domatesleri büyük bir kaseye alın.
4
4. Baget ekmeklerinin üzerine keçi peynirlerini yerleştirin.
5
5. Baharat karışımını bir kasede karıştırıp peynirlerin üzerine sürün.
6
6. Sıcak fırında peynir eriyene kadar pişirin.
7
7. Salatanın sosu için gereken malzemeleri bir kasede çırpın.
8
8. Salata malzemesinin üzerine gezdirip harmanlayın.
9
9. Peynirli ekmek dilimlerini salatanın üzerine yerleştirip servis yapın.