Keçi Peynirli Ilık Bahar Salatası

Kabakları alacalı soyup ortadan ikiye kesin ve uzunlamasına ince doğrayın.

Keçi Peynirli Ilık Bahar Salatası için öne çıkan malzemeler: 2 kabak, 3 dolmalık kırmızı biber, 3 dolmalık sarı biber, 1 kırmızı soğan.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 kabak

3 dolmalık kırmızı biber

3 dolmalık sarı biber

1 kırmızı soğan

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı bal

2 yemek kaşığı hardal

Tuz

Karabiber

200 g keçi peyniri

Kavrulmuş dolmalık fıstık

1. Kabakları alacalı soyup ortadan ikiye kesin ve uzunlamasına ince doğrayın.

2. Biberleri dörde bölün.

3. Soğanı halka doğrayın.

4. Doğradığınız tüm sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sebzeler kızarıncaya kadar pişirin.

6. Sosu için gerekli tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın.

7. Izgara sebzeleri yayvan bir servis tabağına alın.

8. Üzerine sos gezdirip yuvarlak dilimlediğiniz keçi peynirini yerleştirin.

9. Kavrulmuş dolmalık fıstıkla süsleyerek ılık servis yapın.