Kebap Yanı Pilavı
Sulu yemeklerin yanında servis edilecek enfes bir pilav hazırlayacaksınız. Kebap yanı pilavı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı pilavlık bulgur2
1 adet orta boy soğan3
1/2 çay bardağı sıvı yağ4
1 yemek kaşığı domates salçası5
1 tatlı kaşığı biber salçası6
6 su bardağı kaynar su7
1 tutam tuzTarif
1
Pilav tenceresinin içine sıvı yağı döküp ısınmasını bekleyin. Soğanı soyup küp küp doğrayın.
2
Isınmış yağın üzerine soğanları ekleyin. Soğanla yağ kavrulurken üzerine domates ve biber salçasını ekleyin.
3
Soğanlar iyice ölene kadar kavurun. Sonra üzerine kaynar su ve tuzu ekleyin. 5 dakika kadar fokurdayarak pişsin.
4
En son bulguru ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı 20 dakika demlendirin. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.