Kaynar
Lohusa şerbetindenbiraz farklı bir tarif. Eskiden hem lohusa olanlara, hem de hasta olanlara şifa olarak hazırlanan kaynar, baharatlarla hazırlanan nefis bir tariftir. Malzemeleriniz hazırsa Adana usulü kaynar tarifine…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet çubuk tarçın2
2 adet yenibahar3
5 adet karanfil4
2 adet kuru zencefil (Yarım parmak uzunluğunda)5
2 l su6
2 su bardağı toz şeker7
1 yemek kaşığı ceviz içi (Çekilmiş)8
1 yemek kaşığı Antep fıstığı içi (Çekilmiş)Tarif
1
Suyu tencereye aktarın. Şeker dışındaki tüm malzemeyi ilave edin. 20 dakika boyunca baharatlı suyu kaynatın. Daha sonra şekeri ekleyin.
2
10 dakika daha kaynatın. Büyük çay fincanlarına kaynarı aktarın. Üzerine ceviz ile Antep fıstığı içi serperek sıcak servis edin.