Kaymakpare

Kaymakpare

Kaymakpare tarifi ile görünümü enfes, tadı şahane bir tatlı hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyet olsun şimdiden.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram kaymak
2
1 su bardağı sıvı yağ
3
1 paket vanilin
4
1 paket kabartma tozu
5
4-5 su bardağı un (aldığı kadar)
6
2 su bardağı toz şeker
7
2,5 su bardağı su

Tarif

1

İlk olarak şerbeti yaparak tatlımıza başlıyoruz. Şeker ve suyu tencereye alıp 5-6 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.

2

Hamuru için kaymak, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilini alıp biraz harmanlayalım.

3

Unu da kontrollu şekilde ekleyip yuvarlanacak kıvama gelene dek yoğuralım.

4

Hamuru çok hassas yuvarlamak biraz zor olabiliyor, sürekli un eklemeyin ele yapışmıyorsa tamamdır.

5

İstediğimiz büyüklükte yuvarlayalım. 160 derece fırında hafif pembeleşene dek pişirelim.

6

Fırından çıkınca dikkatlice yağlı kağıt serili tepsiden farklı kaba alıp yerleştirelim. Dikkat edelim dağılmasın. Soğuk şerbeti sıcak tatlıyla buluşturalım.

7

Şerbeti yemek kaşığıyla her birinin üstüne dökerek pay edelim. Afiyet olsun.