Kaymaklı Peynirli Mini Poğaça
Kaymak, zeytinyağı, rendelenmiş beyaz peynir, yoğurt, yumurta, kuru nane ve tuzu bir yoğurma kabına alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 g kaymak2
Yarım çay bardağı zeytinyağı3
Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir4
1 çay bardağı yoğurt5
1 yumurta6
1 tatlı kaşığı kuru nane7
1 çay kaşığı tuz8
1 paket kabartma tozu9
Aldığı kadar un10
1 yumurta sarısıTarif
1
1. Kaymak, zeytinyağı, rendelenmiş beyaz peynir, yoğurt, yumurta, kuru nane ve tuzu bir yoğurma kabına alın.
2
2. Kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
4
4. Unlu tezgah üzerinde açıp üçgen parçalar kesin.
5
5. Bu parçaları sararak şekil verin.
6
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
8
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
9
9. Ilık servis yapın.